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今年もつれづれなるままに・・・
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おうちごはん

昨日からまた久しぶりにおうちごはんを始めた。
このところ、余裕がない日々、体調不良で、しばらくさぼっていた。
その気分を変えたのは、週末Cちゃんのおうちでおいしい手料理を味わったからかも。
ほんとレストランばりでした。
相当時間を費やしておもてなししてくれたCちゃん、感謝感謝です。

昨日の夜、今日の昼、今日の夜とやっと連続。
ただ明日は、今晩食材を買いそびれたので、ちょっとお休み。
今晩は隣の席の、既に定年退職後も数年勤めている、スーパーおじさんSさん(総務のスペシャリスト兼社長の運転手)から頂いたおそうめんを使って。

冷製パスタ風なツナとトマト、大葉のそうめん。
オリーブオイルとおしょうゆ、塩コショウのシンプルな味付けでおいしかった。
オクラとキムチを和えたものも食べて、ヘルシー。

自炊をするたび、大きな冷蔵庫がほしいなぁ、と思うのでした。
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by liuxue | 2008-08-05 23:01 | 話題huati
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